Cupe din castraveti cu humus

|Oana Racheleanu |
Cupe din castraveti cu humus

Aceasta reteta nu are vreun ingredient secret, ci este deosebita prin combinatia de gusturi si prin prezentare. Fa humusul asa cum iti place, iar pentru asta iti punem la dispozitie retete de humus de linte rosie, cu avocado, dar si simpla. 

 
Urmeaza pasii de la fiecare, fa-ti humusul preferat, iar pentru masa festiva de Craciun pune in aplicare sugestiile noastre. 
 
Ingrediente
  • 2 castraveti fabio 
  • humus
  • 1 lingurita de boia de ardei 
  • 1 mana de patrunjel proaspat, taiat 
Curata castravetii si taie-i in bucati de 4 centimetri. Cu o lingurita, scobeste miezul fara sa te atingi de fund, apoi tot cu o lingurita sau cu o punga pentru ornat prajiturile, toarna humus in interiorul castravetilor (cam o lingurita de fiecare). 
 
Presara boia de ardei si patrunjel proaspat si iti vei impresiona oaspetii. 
 
Distribuie articolul pe: