Tentatia pentru dulciuri e atat de mare, incat toate avertismentele cu privire la excesul de zahar palesc cand intram intr-o cofetarie. Cum sa dai placerea imediata a unei felii de tort diplomat pe iluzoria promisiune a unei sanatati la batranete? Cu toate astea, daca intentionezi sa traiesti mai sanatos, un prim pas ar fi sa reduci dramatic zaharul din dieta ta. Excesul de zahar iti imbatraneste pielea, te ingrasa, iti afecteaza oasele si dantura, iti reduce capacitatea intelectuala si te predispune la tot felul de boli grave. Oare nu merita efortul sa renuntam la el? Semnele cele mai comune ca mananci prea mult zahar sunt nevoia constanta de ceva dulce, starea de oboseala, ingrasarea, imposibilitatea de a slabi, grasimea in zona abdominala si obiceiul de a rontai ceva in fata televizorului, semne care ar trebui sa ne puna pe ganduri si sa ne determine sa incercam sa consumam cat mai putin zahar. Citeste si 10 semne ca esti dependent de zahar. Nutritionistii considera ca dependenta de zahar poate fi tratata cu putin efort in doar 2 saptamani de dieta, o perioada destul de scurta pentru o dependenta asa de puternica. Cum decurge dieta de eliminare a zaharului din dieta ta? Pasul 1: Renunta sa mai consumi bauturi carbogazoase, bauturi energizante si, in general, sucuri din comert care contin tot felul de arome si chimicale. Pasul 2: Scoate din dieta ta alimentele care contin zahar ascuns. Alimente care contin zahar ascuns sunt painea, bulionul si sosul de rosii, sosurile pentru salata, legumele la conserva, fulgii de porumb, iaurtul cu arome, ketchupul, dar si cerealele integrale. Asta inseamna ca trebuie sa citesti cu atentie etichetele la toate produsele pe care le consumi si sa le eviti pe cele procesate. Pasul 3: Evita fructele uscate, acestea sunt foarte bogate in zahar si nu te vor ajuta sa iti tratezi dependenta de dulce. Pasul 4: Alege sa consumi fructe de fiecare data cand ti se face pofta de ceva dulce. Fructele contin pe langa zahar, vitamine, apa si antioxidanti, in timp ce prajiturile ne ofera doar zahar si niciun fel de nutrient. Plus de asta, fructele contin foarte putin zahar, spre deosebire de o prajitura. De exemplu, o ceasca de capsuni are doar 3-4 grame de zahar, in timp ce o ceasca de inghetata de capsuni are aproximativ 15 grame. Pasul 5: Bea multa apa cu lamaie si sucuri de grapefruit, nevoia de dulce va fi mult redusa daca iti pastrezi acest obicei. Pasul 6: Zaharul alb sau brun n-ar trebui sa mai existe pe lista ta de cumparaturi si nici la tine in casa. Indulceste-ti ceaiurile cu putina miere. Pasul 7: Consuma cat mai multe legume, verdeturi, naut, linte si fasole. Aceste alimente iti vor reseta organismul, il vor curata de toxine si te vor tine departe de pofta de dulce. Pasul 8: Scoate complet din dieta ta alimentele de tip fast-food si carbohidratii rafinati (covrigeii, biscuitii, cerealele rafinate, gogosile, prajiturile, chipsurile, pastele fainoase, painea alba, batoanele energizante si batoanele cu cereale). Aceste alimente nu fac decat sa creasca foarte tare pofta de mancare. Pasul 9: Consuma in fiecare zi alimente simple si sanatoase. Asta inseamna ca trebuie sa mananci oua, branza, unt, pui (fara piele), peste, soia, linte, fasole, naut, branza, iaurt, nuci si seminte. Iti vor mentine la un nivel cat mai scazut nevoia de dulciuri. Pasul 10: Incearca sa iti mentii un mod sanatos de a manca si dupa incheierea dietei de eliminare a zaharului. Citeste si Adevarul despre zahar.