Prajiturele raw de ciocolata

Daca vrei un desert usor, energizant, care nu ingrasa, incearca prajiturelele raw de ciocolata.

 

 

– o mana de nuci caju;

 

– o mana de alune de padure;

 

– 5-6 curmale, taiate marunt si amestecate ca pe o pasta;

 

– o ceasca de cacao;

 

– o jumatate de ceasca de merisoare sau caise uscate;

 

– 2 linguri de ulei de cocos;

 

– un varf de lingurita de sare de mare;

 

– putina vanilie;

 

– fulgi de cocos sau ciocolata;

 

– putina apa sau suc natural de portocale.

 

1. Rasneste nucile si alunele, dupa care amesteca-le cu cacaoa, uleiul de cocos, merisoarele sau caisele uscate, curmalele, sarea, vanilia si putina apa sau suc natural de portocale. Cel mai bine este sa le amesteci cu un blender ca sa se formeze un fel de coca.

 

2. Dupa ce ai terminat cu amestecatul, da-le o forma rotunda, ca pe niste bile, dupa care rostogoleste-le prin fulgi de cocos, alune maruntite sau fulgi de ciocolata.

 

3. Pentru un gust cat mai placut, e recomandat sa le bagi la frigider.

 

 

Pofta buna!

 

Citeste si Inghetata raw de avocado si kiwi.