Suntem norocosi sa avem la noi in tara persoane care promoveaza stilul de viata sanatos si ne invata ce e bine sa consumam. De curand Mihaela Bilic si-a sustinut din nou public punctul de vedere in privinta uleiului, untului sau margarinei. Asa ca azi iti vom prezenta argumentele ei referitoare la o perceptie impamantata la romani, care din pacate este gresita. De multe ori grasimile de origine vegetala, precum uleiurile, sunt considerate mai sigure decat untul sau grasimile de origine animala. Mai sigure pentru silueta. Ceea ce bineinteles ca este fals! Este o mare capcana in care multi cad, poate chiar fara sa realizeze. Studiile arata ca majoritatea celor interogati arata cu degetul incriminator catre grasimile animale atunci cand vine vorba de kilogramele in plus. Un procent mic a vizat si uleiurile vegetale. Sunt foarte multi cei care se feresc de unt si smantana sau care cauta sa cumpere astfel de produse cu cat mai putine grasimi. Insa, cand vine vorba de ulei, indiferent de provenienta lui, nu se zgarcesc deloc si il utilizeaza la gatit cu generozitate, fara sa se gandeasca la numarul de calorii! De cate ori unii dintre noi nu au pus mai mult ulei la salata cu gandul ca este vegetal si bun? Atentie: in toate avem nevoie de moderatie. Citeste si cum poti sa gatesti la aburi. O lingura de ulei, de orice fel, are 100 de calorii spune nutritionistul. Cititi pe 121.ro ce sfaturi da Mihaela Bilic despre cum poti estima caloriile pe care le consumi.