Ii vad in raionul de salate. Germenii stau ingramaditi in cutiute mici, gata de cumparat. De curiozitate am luat desi ma intrebam permanet de ce sa mananc germeni? De ce sa fac asta? Incep lista de argumente spunandu-ti ca germenii astia sunt o bomba de substante nutritive. Cum altfel sa le spui atunci cand contin vitaminele din complexul B, fier, zinc si calciu? Tot germenii sunt cei care ajuta la slabit si la procesul asta la moda acum, care se numeste detoxifiere. In special germenii din cereale sunt cei bogati in fibre. Fibre care ajuta la curatarea tranzitului intestinal. Calorii? Care calorii? Pe langa faptul ca abunda in vitamine cu rol antioxidant si energizant, precum si in enzime care favorizeaza procesele metabolice, germenii mai prezinta un mare avantaj: au putine calorii. Deci ne ajuta sa slabim. Studiile au arata ca femeile sunt cele care au de beneficiat de pe urma consumului de germeni. De ce? Pentru ca regleaza functiile aparatului endocrin feminin. Mai exact imblanzesc simptomele date de sindromul premenstrual si stimuleaza fertilitatea. Germenii ajuta si la infrumusetare. Dau stralucire parului si confera rezistenta parului, iar la acest capitol va recomand sa mergeti pe germeni de grau sau de ovaz. Atat unghiile cat si dintii si oasele sunt favorizate prin consumul de germeni datorita aportului de vitamina B1, o spun studiile realizate pe tema asta. Ultimul as din maneca e cel care tine de sanatatea organismului. Germenii construiesc un scut impotriva bolilor si reusesc sa protejeze organismul de actiunea radicalilor liberi. Acum te mai intrebi de ce sa mananci germeni?