Pur si simplu mancam prea sarat. Pana si mancarea in restaurante mi se pare sarata dupa ce am renuntat sa mai presar sare cu pumnul in fiecare masa. Oamenii de stiinta americani au stabilit ca un aport mic de sare in meniul adolescentilor si al tinerilor este in masura sa reduca riscul de hipertensiune si boli cardiovasculare. Cum sa renunti la sare iti explic imediat. Pentru informare aflati ca o lingura de sare contine 2,325 de miligrame de sodiu, mult peste necesarul zilnic al unei persoane. Primul truc care te ajuta sa scazi consumul de sare este atentia la cumparaturi. Alege legume proaspete sau congelate in locul celor conservate Legumele aduse din sere sau din gradini sunt, deseori, lipsite de sare. Nu acelasi lucru se intampla cu cele din conserve care sunt pline de aditivi ce le mentin in perioada de valabilitate. Cel mai probabil legumele din conserva sunt suficient de sarate cat sa afecteze organismul. In primul rand poti incerca sa elimini sarea din conservele de legume, ton si pui. Daca le deschizi si le pui sub jet de apa, cantitatea de sodiu din ele se va diminua cu 40%. Mananca mai putina paine Cand ne gandim la mancare procesata de obicei painea nu ne apare in minte ca exemplu. O bucata de paine este insa o bogata sursa de sare, cu aproape 230 de miligrame per felie. Incearca sa mananci mai putina paine ca sa reduci consumul de sare. Renunta la mezeluri Stiti cati conservanti sunt pusi pe carne in drumul ei de la starea cruda la cea de mezel ? Nimeni nu stie, cert este ca sunt multe si sarea nu lipseste. O felie de sunca de curca contine peste 1000 de miligrame de sare. Nutritionistii te sfatuiesc sa mananci mai degraba o felie de carne de curcan la grill sau niste legume. Gateste supa acasa Ce poate fi mai sanatos decat o supa cu legume si carne slaba ? Daca optezi pentru varianta semi-preparata insa, vei avea parte de supa cu sare. Incearca sa gatesti supa acasa si vei putea sa controlezi cantitatea de sare, in traducere libera vei reusi sa mananci mai putina sare si implicit sa nu te mai retii apa in corp. Mai multe trucuri despre cum sa renunti la sare gasesti pe Huffingtonpost.com