De multe ori, masa de pranz ni se pare cea mai complicata masa a zilei. Vrem sa fie si sanatoasa, si satioasa, sa o preparam rapid si sa fie si gustoasa. Salatele indeplinesc toate aceste conditii, dar cum sa le preparam fara grija de a mai numara calorii si sa reusim totodata sa includem in ea nutrienti din toate grupele alimentare? Simplu: combina 100 calorii verdeturi si legume cu 150 calorii proteine si cu 100 de calorii provenind din grasimi sanatoase. Iata cum arata planul pentru salata perfecta: 100 calorii: verdeturi si legume Poti combina fara grija salata verde, spanac, rucola si ce alte verdeturi mai ai prin frigider, cu fasiute de morcovi, ardei gras, varza data pe razatoare, rosii, ceapa verde si castraveti. De asemenea, mai poti pune si fasole verde fiarta, aceasta are doar 20 de calorii la 100 de grame. 150 calorii: neaparat proteine In aceasta salata poti pune una din urmatoarele proteine sau chiar un amestec din mai multe feluri de proteine: – un piept de pui fript sau fiert taiat bucatele; – o ceasca de fasole fiarta, linte sau naut; – 2 oua fierte; – o conserva mica de ton sau ce alt peste iti place; – o ceasca de cubulete de branza; – o ceasca de canepa decorticata. 100 calorii: grasimi sanatoase Pentru a avea o salata sanatoasa, este important sa incluzi si grasimile. Ce poti sa adaugi? Alege unul din urmatoarele ingrediente: – o jumatate de avocado taiat cuburi; – 2 linguri de orice fel de dressing iti place; – o lingura de ulei de masline; – 2 linguri de nuci, seminte sau migdale maruntite; – o ceasca mica de cuburi de branza. 50 calorii – un ingredient care iti place mult. – o jumatate de rodie; – o mana mica de crutoane; – bucatele de portocale; – inca o lingura de dressing sau putin ulei de masline; – o felie de bacon; – cateva fructe uscate; – 2 lingurite boabe de porumb fierte; – cateva masline. Nu uita sa adaugi la salata ta si lamaie sau otet! Pofta buna! Citeste si Salata cu fasole verde: energie cu doar 300 de calorii!