Nu sunt foarte ieftine, insa au multe beneficii pentru sanatate. Desi contin multe calorii, cam 570 la 100 de grame de migdale crude, ele sunt recomandate in curele de slabire, si asta pentru ca sunt pline de vitamine, minerale si grasimi sanatoase, care potolesc rapid foamea si tin la distanta tentatia de a consuma alte alimente. Studiile au aratat ca persoanele care au tinut cura de slabire si au inclus migdale in dieta lor au slabit mai mult fata de cele care nu au consumat acest aliment. Care sunt cele mai importante beneficii ale migdalelor pentru sanatate? 1. Sunt o foarte buna sursa de vitamina E, care lupta impotriva oxidarii celulelor si formarea radicalilor liberi. 2. 100 de grame de migdale contin 12% din necesarul zilnic de proteine, ceea ce le face ideale in regimul alimentar al vegetarienilor. 3. Contin vitamine de tip B, in special B2, foarte bune pentru energizarea organismului. 4. Scad riscul de a dezvolta boli de inima si diabet. 5. Contin grasimi sanatoase, care scad colesterolul rau. 6. Sunt bogate in calciu, magneziu si potasiu, esentiale pentru intarirea oaselor si prevenirea osteoporozei. 7. Combinatia de vitamina E, calciu, magneziu si potasiu din migdale este ideala pentru stimularea productiei de testosteron, in special pentru barbatii trecuti de 30 de ani care pot trece printr-un declin al acestui hormon. 8. Combinatia de vitamina E, cu vitaminele de tip B si magneziu este excelenta pentru intarirea sistemului imunitar. 9. Stimuleaza celulele nervoase. 10. Contin fibre care ajuta digestia. 11. Studiile au aratat ca migdalele contin compusi care au capacitatea de a preveni aparitia si dezvoltarea celulelor de tip canceros, iar pentru asta nu trebuie decat sa mananci o mana de migdale pe zi.