Competitia internationala Stella Artois World Draught Masters este singurul concurs de talie mondiala destinat barmanilor profesionisti si care testeaza respectarea canonului vechi de 600 de ani, al celor noua pasi, in procedura de turnare a berii. La competitia organizata la Londra au participat, in urma unor selectii anterioare, 25 de barmani din toata lumea. Competitia a fost organizata de barul Old Billingsgate din Londra. Nicoleta Tanse a reprezentat Romania, drept pe care l-a castigat dupa ce a iesit victorioasa in faza nationala a competitiei. La Londra, Nicoleta a terminat concursul pe locul al cincilea, cel mai bun loc obtinut de un roman, in cadrul unei astfel de competitii, dupa reprezentantii Statelor Unite ale Americii, Australiei, Belgiei si Canadei. Dupa competitie, romanca a declarat ca emotia a fost imensa. "Ne-au urmarit fiecare miscare 650 de oameni, zeci de camere de filmat. Diferenta intre competitori a fost data de atitudinea si personalitatea ficaruia", a spus Nicoleta Tanase. Concurentii s-au infruntat pentru a titlul de "Maestru absolut in turnarea perfecta a berii" si au trebuit sa respecte "Ritualul celor 9 pasi", un ceremonial rafinat si vechi de 600 de ani. Noul "Maestru absolut al turnarii perfecte a berii" este Chris Myers din SUA. Acesta a devenit ambasador global al "Ritualului turnarii perfecte" si va calatori timp de un an in intreaga lume pentru a-i invata si pe alti barmani secretul celor noua pasi.