Nu este la fel de popular ca fratele lui pepenele rosu, insa este mult mai aromat si mai gustos. Pe langa faptul ca are o aroma care poate fi recunoscuta dintr-o mie, pepenele galben este plin de vitamine si minerale care il fac sa fie unul dintre cele mai apreciate fructe. El contine proteine, fibre, potasiu, vitamina C, vitamina B6, niacina (vitamina B3), zaharuri, acid folic, necesar femeilor care isi doresc sa ramana insarcinate, fier si multa apa. Continutul caloric al pepenelui galben este foarte mic, de aceea el este recomandat in curele de slabire. Ca si pepenele rosu, pepenele galben poate fi consumat fara masura, riscul de ingrasare fiind zero. Cate calorii are pepenele galben? O cana plina de cuburi de pepene galben are in jur de 54 de calorii, iar un pepene galben maricel ajunge sa aiba cam 180 de calorii. Calculat la 100 de grame, pepenele galben nu depaseste 34 de calorii. Consumul de pepene galben ajuta rinichii sa se mentina sanatosi, nu ingrasa, scade riscul de imbolnavire de cancere, are un usor efect laxativ si mentine intestinele sanatoase, ajuta la regenerarea tesuturilor, regleaza secretia de tiroida si, de asemenea, ajuta la detoxifierea organismului. Cum il puteti consuma in curele de slabire? La micul dejun, intre mese, inainte de pranz, de cina, dar si inainte de culcare. Ca sa slabiti, este recomandat sa renuntati dulciuri si mancaruri complicate, si sa consumati peste fript, pui fript fara piele, iaurt, orez brun fiert, legume fierte, migdale, avocado si multe salate. Cum arata un meniu cu pepene galben? Mic dejun: un bol de cuburi de pepene galben, un iaurt cu cereale; Gustare: -un ou cu o jumatate de felie paine prajita si putin mustar, plus un ceai cu miere; sau -2 bruschete cu avocado, putin ulei de masline si rosii; sau – o felie branza, cateva masline, o rosie cu busuioc si o felie paine neagra prajita; Pranz: – somon fript cu salata verde si putin orez; sau – o supa de linte, o jumatate de lipie si o salata verde; sau – piept de pui fript, o mana de naut fiert cu condimente si sos de rosii, o salata; Gustare: Un bol cuburi de pepene galben; Cina: – un piept de pui fript, o salata legume, putin orez; sau – un peste fript cu orez sau legume la gratar, plus salata; sau – o supa, o felie de branza, putina salata; Gustare: Un bol de cuburi de pepene galben. Nu uitati sa mai aruncati in salate seminte de in, migdale si caju, va ajuta sa va mentineti o dieta echilibrata. Daca doriti rezultate rapide, incercati sa mancati portii foarte mici din alimentele propuse mai sus si sa tineti o saptamana de dieta bazata in primul rand pe pepene galben. Daca va intereseaza sa mancati pepenele galben si altfel decat simplu, gasiti aici cateva retete foarte bune.