Salata de fasole boabe cu usturoi

Salata de fasole boabe cu usturoi

Salata cu fasole uscata este o salata plina de proteine. Deoarece este satioasa si energizanta, aceasta salata este recomandata si in curele de slabire. Ea poate inlocui cu succes carnea si poate constitui in sine un fel principal.

Ingrediente:

– un bol de fasole alba uscata fiarta;

– 2 catei de usturoi pisati;

– 3 linguri de suc de lamaie;

– 3-4 linguri ulei de masline;

– o ceapa uscata tocata marunt;

– 2 cepe verzi;

– o legatura de patrunjel;

– sare si piper dupa gust.

Mod de preparare:

Amesteca intr-un bol toate ingredientele si gata, salata este gata. Adauga suc de lamaie sau ulei daca mai este nevoie.

Pofta buna!

Citeste si Salata cu linte verde.