Ai auzit de tot felul de tipuri de lapte, dar nu stii care este varianta cea mai potrivita pentru tine? Iti dam informatii despre fiecare in parte, astfel incat tu sa alegi ce ti se potriveste. Lapte de vaca integral 200 de mililitri de lapte de vaca inseamna 150 de calorii, 6 grame de grasimi, 7,2 grame de proteine si 10,2 grame de carbohidrati. Este bogat in calciu, vitaminele B, D, in potasiu si acizi grasi esentiali. Este ideal pentru cei care vor sa ia in greutate, sa creasca masa musculara sau sa beneficieze de mai multi nutrienti. In plus, grasimile din laptele integral de vaca ajuta sistemul imunitar si scade riscul de infertilitate. Daca alegi acest tip de lapte, tine cont ca el este mai greu de digerat, mai ales de catre adulti si de persoanele in varsta. Laptele de capra In aceeasi cantitate de lapte de capra ai parte de 142 de calorii, 8,5 grame de grasimi, 7,3 grame de proteine si 9,2 grame de carbohidrati. Acesta este cel mai apropiat ca structura proteica de laptele matern si este bogat in fier, calciu, fosfor si magneziu. In plus, este un antiinflamator natural, are un continut bogat in acizi grasi si in calciu, stimuleaza sistemul imunitar, protejeaza impotriva cancerului de san, ofera energie si protectie cardiovasculara. Laptele de oaie Acesta este cel mai cremos lapte si in 200 de mililitri are 190 de calorii, 12 grame de grasimi, 11 grame de proteine si 11 grame de carbohidrati. Are un continut de grasimi mai mare decat laptele de vaca si cel de capra. Este bogat in vitamina A si B12, acid folic, calciu si magneziu. Laptele de migdale Din cauza faptului ca migdalele contin o cantitate mare de sodiu, acest tip de lapte trebuie consumat doar ocazional si cu masura. Este bogat in fibre, proteine si minerale (magneziu, seleniu), vitamina E, fitonutrienti. Important este ca aportul de grasimi de tip omega 6 (cu efect inflamator) este foarte mare. Laptele de soia Acesta este preferat de vegetarieni. Este bogat in proteine, calciu si nu contine grasimi saturate. In plus, este sarac in calorii, insa unii specialisti il considera periculos pentru femei deoarece creste riscul de cancer de san. Laptele de orez Daca ti-e pofta de un pahar de lapte, fara sa ai asteptari prea mari de la el din punct de vedere nutritiv, bea lapte de orez. Acesta este foarte slab in grasimi si calorii, dar, de asemenea, slab si in vitaminele A, C si proteine. Poti sa-l bei inainte sa mergi la sala. Lapte de cocos Cel mai mic continut de sodiu il gasesti in laptele de cocos. Acesta este insa bogat in vitamina B12 si in grasimi saturate, are putin colesterol si este usor de digerat. In cantiati mici, grasimile saturate declanseaza pierdera in greutate, imbunatatesc functia tiroidei si previn bolile cardiovasculare.