Pentru serile in care vrei sa mananci sanatos, dar consistent, aceasta reteta este solutia perfecta. Carnea de vita contine multe proteine, iar broccoli este o sursa excelenta de vitamine. Ingrediente 450 de grame de carne de vita fara oase, taiata cubulete 1 cana de supa de vita jumatate de cana de sos de soia 1/3 cana de zahar brun 1 lingura de ulei de susan 3 catei de usturoi 2 linguri de amidon de porumb broccoli orez fiert Amesteca intr-un bol supa de vita, sosul de soia, zaharul brun, uleiul de susan si usturoiul tocat. Asaza bucatile de carne de vita intr-o oala cu capac si rastoarna sosul peste. Da focul la mic si fierbe pentru 5, 6 ore. Cand este aproape gata carnea, ia 4 linguri de sos din cratita si amesteca-le intr-un bol cu amidonul, apoi incorporeaza-l in sosul din oala. Adauga si broccoli si asteapta sa se faca impreuna. Serveste totul cu orez alb sau brun, dupa preferinte.