Nu se ingrasa domnule si pace! Si-atunci, daca le vei explica ca ai o dieta pentru ei, s-ar putea sa nu vrea sa te asculte. Oricum, realitatea sta asa: unii mananca mult si se ingrasa greu, in vreme ce altii se ingrasa numai mirosind mancarea. Iata de ce, ne-am propus sa va intindem o mana de ajutor voua, acelora pentru care orice kilogram in plus este motiv de bucurie. Doua sedinte de fitness pe saptamana sunt suficiente Asa cum probabil stiti, proteinele reprezinta “materia prima” pentru muschi. Oricum, un consum prea mare de proteine nu se traduce neaparat printr-o crestere a masei musculare. Organismul foloseste numai o anumita parte din aportul de proteine de zi cu zi. Motiv pentru care, ar trebui sa consumati zilnic o cantitate de 1-2 grame de proteine pe kilogram, din greutatea corporala. O cantitate mai mare de proteine, va fi transformata in grasimi sau va fi folosita pe post de “combustibil” pentru organism. Iar pentru mentinerea masei corporale este esential sa se serveasca suficienti carbohidrati. Cat priveste obiectivul de crestere a masei corporale, ei bine il puteti atinge numai daca va faceti un abonament la sala. Fitness-ul va ajuta in acest sens. Principala cauza pentru care unii renunta sa mai tina dieta, o reprezinta intarzierea rezultatelor. Pentru asta, trebuie setate obiective reale, de genul cateva kilograme pe luna si nu zeci. Procesul de ingrasat, ca de altfel si cel de slabit, se deruleaza incet. Pentru cresterea poftei de mancare este recomandat sportul. Numai ca, daca alegeti sa practicati fitness, alegerea unui instructor devine must. Acesta va va spune care exerctii va sunt recomandate, si ce nu trebuie sa faceti ca sa nu va accidentati. Dar, nu exersati prea mult, caci repausul este si el important. Muschilor trebuie sa li se acorde un ragaz pana ce se vor dezvolta, asa ca alternati zilele destinate sportului. Faceti de doua ori pe saptamana fitness, odihniti-va o zi, iar restul zilelor alternati-le cu ore de inot si plimbari. Pentru un aport caloric mare (ceea ce se si cere intr-o cura de ingrasare) mariti portiile cu mancare. In loc de sase portii mici, serviti patru portii mari. Dar, nu umpleti farfuria cu orice: salata, supa etc. Alegeti alimente cu multe calorii (dar nu junk-food). Daca servirea unei portii marimea huge este o problema pentru voi, atunci va trebui sa adoptati o alta regula general-valabila: servirea de portii mici si dese. Mesele trebuie servite din trei-patru ore. Pentru stimularea poftei de mancare puteti lua vitamine din complexul B (mei, orez brun, in general cereale intregrale). Daca va decideti pentru suplimente pe baza de vitamine din complexul B, nu luati mai mult de 50 de mg pe zi. [next]Alimente permise si interzise Din categoria alimentelor permise puteti servi: fructe uscate, nuci, unt de arahide (nehidrogenat, adica fara grasimi trans), fructe si shake-uri cu iaurt, paine integrala, somon, avocado, alimente cu amidon (cartofi, inclusiv cartof dulce, porumb, cereale, faina). Puteti creste aportul caloric adaugand pudra proteica in sos, seminte sau nuci peste salata ori branza rasa peste salata. Evitati consumul de bauturi pe baza de cofeina (cafea, ciocolata, unele ceaiuri din plante, bauturi carbogazoase). Daca aveti antecedente in familie (de persoane slabe), se explica greutatile pe care le intampinati in atingerea greutatii dorite. Dar, prin sport si alimentatie sanatoasa, vor veni si rezultatele dorite. Meniu de dieta Mic dejun: doua felii de paine integrala cu putin unt de arahide, 1 banana mare si un pahar cu lapte; cereale cu fructe uscate, nuci, iaurt si un pahar mare cu suc de portocale. Gustare 1: baton proteic, o mana cu nuci si seminte si o cana cu fructe de padure; Biscuiti, branza si un mar. Pranz: salata de oua si sandvis cu avocodo (doua felii de paine integrala, vegetale proaspete si un pahar cu lapte; 120 de grame de somon, o cana cu mazare pastai, bucatele de vegetale proaspete, feta si ulei de masline pentru dressing. Gustare 2:o briosa cu putin unt si gem; sandvis cu branza si carne. Cina: 120 de grame de tofu, cartofi copti, broccoli si conopida fierte la aburi si compot pentru desert; Paste din faina integrala, cu pui, legume si parmesan, o salata mare verde si un pahar cu lapte. Gustare 3: doua felii din paine integrala cu unt de arahide si un pahar cu lapte; cana cu migdale si o banana mare. Meniul oferit este un model pentru a va orienta in privinta alimentelor ce trebuie servite. Portii mari cu alimente nutritive si urmarea unui program de sport va poate ajuta.