Este o reteta care nu-ti va rapi prea mult prin bucatarie, insa este suficient de sofisticata cat sa iti impresionezi prietenii. Ingrediente: – 175 grame file somon; – o cana de mazare; – o lingurita de cimbru uscat; – 2 rosii; – o lingurita de mustar Dijon; – 3 linguri ulei de masline; – 4 fire de ceapa verde; – cateva rosii cherry taiate jumatati; – sare si piper dupa gust; – 2 fire de sparanghel (optional). Mod de preparare: Se aseaza somonul si rosiile cherry intr-o tava. Separat se amesteca uleiul de masline cu condimentele, ceapa verde si rosiile taiate cuburi mici. Se pune acest amestec peste somon impreuna cu sparanghelul si se baga la cuptor. Se lasa pana cand somonul se rumeneste bine. Pofta buna!