Mancand insa cu grija si de cinci ori pe zi se pot scadea 500 kcal pe zi, iar aici aveti cateva idei pentru a va orienta si a va mentine silueta la 18 ani, la 30, dupa o nastere sau dupa ce ati implinit 60 de ani! Bea lapte degresat! Daca ti se pare prea apos si fara gust, inlocuieste-l cu cel semidegresat. Asa vei incepe ziua cu 90 kcal in minus. Evita cerealele cu zahar sau ciocolata! Iti poti pregati muesli acasa cu nuci, fulgi de ovaz, caise uscate cu iaurt degresat. Savureaza fructele! Din cand in cand, de preferat la 11h sau la 17h, pregateste-ti un bol cu fructe proaspete taiate cubulete care, in afara de vitaminele si fibra pe care ti le aporta, vor ajuta ca la masa urmatoare sa nu ai o pofta de mancare exagerata. Inseala-ti poftele! Foloseste un pahar de dimensiuni mici pentru suc si un bol mic pentru cereale si o farfurie mica pentru mancare! Vrei o prajitura? Imparte portia cu cineva, un desert in doi, asezat la mijlocul mesei e la fel de placut! Mananca o omleta la micul dejun! Un studiu publicat de International Journal of Obesity demonstreaza ca persoanele care mananca la micul dejun doua oua prajite in putin ulei de masline se simt cu mai multa energie si pierd mai repede in greutate decat cele care mananca zilnic cereale. Bea ceai verde! Componentele sale ajuta la fabricarea noradrenalinei, un hormon care activeaza metabolismul, creste temperatura corporala si accelereaza combustia grasimilor. Pentru toti cei care prefera cafeaua sau alte bauturi datorita gustului mai atragator, exista diverse tipuri de ceai verde in care se adauga cuisoare, bucatele de fructe si nu are nimic in comun cu ceaiul verde simplu, amarui. Deci ceaiul poate deveni o placere daca gasiti “modelul” ideal! Schimba pateul sau covrigul de la colt cu o chifla de paine integrala! Painea integrala ingarsa la fel ca painea alba dar este mai bogata in fibre si te ajuta sa nu ai necesitatea de a manca pe o perioada mai lunga de timp. In loc de unt poti pune o rosie frecata pe paine si o felie de sunca de curcan fara grasime, acest sendvici fiind recomandat in toate dietele, in prima parte a zilei. [next]Vizitele dupa ora 19 in…frigider! Treci prin bucatarie, deschizi frigiderul si mananci ceva. Aceasta actiune poate fi repetata zilnic, in afara meselor, din plictiseala. Pentru a fi mai putin daunator pentru silueta, pune in frigider bucatele de fructe sau de morcov. Ia cina doar o data! Cand incepe digestia se produce o scadere de glucoza care poate fi interpretata ca o senzatie de foame. Pentru a o evita spala-te pe dinti imediat dupa cina! Foloseste tigai antiaderente! Vei folosi jumatate din cantitatea de ulei pe care o adaugi de obicei. Usuca excesul de grasime! Dupa ce pregatesti pizza, cartofii prajiti sau snitelul, le lasi pe un servetel de hartie cateva minute, asa se va absorbi excesul de ulei. Un singur galbenus! Omleta este la fel de gustoasa daca folosesti doua albusuri si un galbenus, in felul acesta facand economie de 60 de calorii cu acelasi aport de proteine! Foloseste maioneza light! Aceasta are 80 de kcal mai putin fata de aceeasi cantitate a maionezei traditionale. «Prajeste» cartofii la cuptor! Este o alta modalitate de a te bucura de cartofi cu 300 de calorii in minus! Sos de rosii cu busuioc! Pastele vor fi la fel de bune ca cele pregatite cu sos de rosii si carne tocata si vei renunta la 280 kcal! Pregateste pestele “a la papillote”! Dorada sau orice alt peste invelit in hartie de aluminiu si pus la cuptor isi va accentua gustul fara a utiliza ulei. Atentie la dimensiunea carnii! Portiile de carne nu trebuie sa depaseasca marimea unui pachet de carti de joc. Nu manca pielita de la pui! In toate dietele carnea de pui este un aliat, dar doar daca se elimina pielea care contine un numar crescut de calorii! Migdalele in loc de cartofi pajiti sau pufuleti! 20-25 de migdale fara sare si neprajite aporta 170 de calorii, la fel ca doi biscuiti de ciocolata, dar fac sa dispara pofta de mancare, scad colesterolul si aporta o importante cantitate de fibre, omega 3 si 6, vitamina B,C si E, zinc, magneziu si poatsiu. Introduceti-le intre mese, daca aveti vreun tip de ansietate, mai ales ca sunt foarte usor de pus in geanta!