Spunea unul din prietenii nostri de pe Facebook ca a mancat deja capsuni. Pentru toti cei care vor sa-si potoleasca dorul de primavara, macar virtual, am facut smoothie de capsuni. Evident ca nu este nici o filozofie sa prepari un smoothie de capsuni, dar bucuria de a alege capsunile, mirosul lor proaspat, curat, culoarea perfecta, fac toata distractia. Smoothie de capsuni se poate face simplu cu apa si putina miere sau in fel de fel de combinatii. Cel mai bun este cel cu iaurt subtire. Merge perfect si cu lapte dulce, dar cel cu lapte batut este mai bun. Daca vrei un smoothie de capsuni care sa tina loc de mic dejun combina vreo 5-6 capsuni mari, o jumatate de banana, o lingura de fulgi de migdale si un pahar mic de iaurt. Daca vrei sa fie dulce pune si putina miere. Blendaruieste totul cu doua-trei impulsuri scurte. E tot ce-ti poti dori, pentru ca este un fel de nectar, care te unge si-ti dovedeste, daca mai aveai inca nevoie de dovezi, ca viata este frumoasa iar primavara un fel de rai pe pamant! Am facut smoothie de capsuni cu lapte degresat punand pe langa capsuni si o mana de afine alaturi de bucata de banana. Mi-e greu sa povestesc gustul si aroma. Primavara mea are gust de capsuni, iar smoothie de capsuni este forma suprema a rasfatului. Primavara ta ce gust are?