Smoothie cu afine si banane, pentru memorie si concentrare

Afinele au cea mai mare cantitate de antioxidanti dintre toate fructele, de aceea ar trebui sa profitam de ele cat mai mult vara si sa le preparam in fel si chip, sub forma de smoothie-uri, in prajituri, in limonade, dulceturi, dar si in salate. De asemenea, le putem pune la congelator ca sa beneficiem de proprietatile lor si iarna. Stiai ca afinele congelate au aceeasi cantitate de antioxidanti ca si cele proaspete?

Mai multe studii au aratat ca antioxidantii si polifenolii din afine protejeaza creierul de stresul oxidativ, un dezechilibru care ne predispune la imbatranire prematura, boli degenerative, Alzheimer si diverse alte afectiuni.

Mai jos iti recomandam o bautura din afine, delicioasa si usor de preparat:

Ingrediente:

– o cana de afine;

– 2 banane inghetate;

– 4 curmale fara samburi si fara coaja;

– o cana de frunze de spanac;

– o cana de apa.

Mod de preparare:

Amesteca toate ingredientele cu blenderul si serveste-l proaspat!