Sandwich cu mozzarela si masline

Sandwich cu mozzarela si masline

Ingrediente:

– sucul de la o lamaie
– 12 masline verzi, fara samburi si tocate
– 2 linguri de ulei de masline extra-virgin
– 4 chifle taiate pe jumatate
– 170 gr mozzarella

Mod de preparare:

Intr-un bol se amesteca sucul de lamaie, maslinele taiate marunt si uleiul de masline.  Intindeti compozitia pe jumatate de chifla, puneti o felie de mozarella si pe deasupra cealalta jumatate de chifla; procedati asa la toate chiflele ramase.

Pofta buna!