Pentru ca e sezonul verdeturilor, azi va recomandam o delicioasa salata de spanac cu ridichi si ceapa verde. Ingrediente: – 2 legaturi de spanac; – o mana de salata verde; – 2 legaturi de ridichi; – o lingura suc de lamaie; – o lingura otet de mere sau suc de rodii; – 2-3 fire de ceapa verde; – un morcov taiat fasiute subtiri; – 2-3 linguri ulei de masline; – sare si piper dupa gust; – seminte (optional); – branza (optional). Mod de preparare: Tocati ingredientele cat de marunt va place. Puteti adauga seminte de floarea soarelui, seminte de susan sau ce alte seminte va plac. Daca nu tineti post, puteti adauga si niste branza. Merge foarte bine. Pofta buna!