Ingrediente pentru 3 portii: -1/3 de cana cu crema de mustar (fara grasimi sau cu putine grasimi), -sucul de la o jumatate de lamaie, -1 bol de crabi (curatati si gatiti, aproximativ 1/3 de kilogram), -1 bol de creveti gatiti (aproximativ 1/3 de kilogram), -1/2 de cana cu bucati de telina, -1/4 de lingura cu sare (optional), -1/4 de lingura cu piper, -2 lingurite cu masline negre feliate, -1 ceapa verde taiata marunt, -6 cesti cu frunze de laptuci (tocate marunt) sau spanac. Mod de preparare 1. Combina crema de mustar cu sucul de lamaie intr-un bol mic. 2. Adauga crevetii, crabii, telina, sarea, piperul, maslinele si ceapa verde. Acopera vasul si lasa-l la frigider timp de o ora. 3. Serveste fiecare portie de salata pe un pat de frunze de salata (laptuci sau spanac). Valoarea nutritiva O portie are: 180 calorii, 22 grame proteine, 9,3 carbohidrati, 5,8 grame grasimi (0,9 grame grasimi saturate, 1,7 grame grasimi mononesaturate, 2,7 grame grasimi polinesaturate), 139 mg colesterol, 2 grame fibre, 343 mg sodiu. Pofta buna!