Salata de fructe cu menta

Salata de fructe cu menta

 Ingrediente pentru 8 portii:
-2 cesti cu bucatele de pepene galben,
-1 cana cu felii de capsuni (fara zahar),
-1 cana cu bucati de banana,
-1 cana cu felii de grapefruit,
-1 cana cu felii de kiwi,
-1 cana cu bucati de mandarina,
-1/2 de cana cu zahar,
-1/3 de cana cu suc de portocale,
-1/3 de cana cu suc de lamaie,
-1/8 de extract de menta.

 

Mod de preparare
Intr-un bol mare combina fructele. Intr-un alt bol, dar mai mic combina restul de ingrediente. Pune sucul obtinut peste fructe si amesteca gentil. Acopera salata si las-o sa stea in frigider cel putin 3 ore.

 

Pofta buna!