Ai un dovlecel prin frigider care zace de zile intregi nefericit si nebagat in seama? E bine de stiut ca una dintre cele mai simple si mai gustoase salate este cea de dovlecel. Ingrediente: – un dovlecel; – cimbru sau busuioc; – 1 catel de usturoi; – 1 lamaie; – putina sare; – o legatura de marar; – ulei de masline. Se taie dovlecelul rondele si se amesteca cu toate ingredientele de mai sus. Nu cred ca trebuie sa mai detaliez ca lamaia trebuie stoarsa, mararul tocat marunt si usturoiul pisat. In fine, dupa ce amestecati frumos toate astea intr-un bol, o sa vedeti, rezultatul e spectaculos, iar gustul surprinzator de fresh. Cu ce merge salata de dovlecel? Cu friptura, cu orice fel de piure sau cu o tocanita. Pofta buna!