Primavara, pietele sunt pline de legume si verdeturi, ideale pentru curatarea organismului de toxinele acumulate in iarna. Asa ca, de ce sa nu profitam? Va propunem mai jos o reteta cu sfecla rosie, foarte eficienta pentru detoxifiere: Ingrediente: – 2-3 sfecle rosii sau un borcan de sfecla rosie deja fiarta; – o jumatate de varza tocata marunt; – frunzele si cozile de la 2 teline; – un castravete mic; – o ceapa; – 2 linguri de otet de mere; – o legatura de patrunjel; – sucul de la o lamaie; – sare si piper dupa gust. Mod de preparare: 1. Daca preferati sfecla proaspata, puneti-o la fiert 10-15 minute. Curatati-o si tocati-o cuburi, dupa care amestecati-o cu celelalte ingrediente. Sfecla la borcan este la fel de buna, in caz ca nu aveti rabdare sa fierbeti sfecla proaspata. 2. Adaugati sare si piper dupa gust. Pofta buna!