Postul Paștelui ține 40 de zile, iar românii au interzis să consume lapte, carne și ouă. Din fericire, există Orezul este un preparat versatil, ușor de adaptat și perfect pentru zilele în care vrei ceva sățios, dar fără ingrediente de origine animală. Secretul unui orez de post delicios stă în combinația de condimente și ingrediente care îi potențează gustul. Rețetă simplă de orez de post Orezul de post este o alegere ideală atunci când vrei ceva rapid, hrănitor și ușor de preparat. Totuși, pentru ca acesta să fie cu adevărat delicios, trebuie să știi ce ingrediente să adaugi pentru un plus de savoare. Ingrediente de bază pentru un orez reușit Pentru această rețetă simplă, ai nevoie de: 1 cană de orez (basmati, jasmine sau integral) 2 căni de apă sau supă de legume 1 ceapă mică 1 morcov 1 ardei gras 2 linguri de ulei de măsline Sare și piper, după gust. Mod de preparare: Într-o cratiță, călește ceapa tocată mărunt în ulei de măsline până devine aurie. Adaugă morcovul ras și ardeiul tăiat cubulețe, lăsându-le să se înmoaie ușor. Pune orezul spălat și scurs, amestecându-l bine cu legumele. Toarnă apa sau supa de legume, adaugă sare și piper, apoi acoperă cu un capac. Fierbe la foc mic până când orezul absoarbe tot lichidul și devine pufos. Citește și: Top 5 retete de post care contin proteine Ce să adaugi la rețetă, pentru un plus de savoare Pentru a transforma acest orez simplu într-un preparat delicios, poți adăuga: ✅ Condimente aromate – Turmeric pentru o culoare aurie, curry pentru un gust exotic sau boia afumată pentru un plus de profunzime.✅ Ierburi proaspete – Pătrunjel, mărar sau coriandru pentru prospețime.✅ Ingrediente crocante – Semințe de floarea-soarelui, nuci sau caju pentru o textură interesantă.✅ Note dulci-acrișoare – Stafide, merișoare uscate sau zeamă de lămâie pentru un contrast plăcut de arome.✅ Sos de soia sau tahini – Pentru un gust intens. Citește și: Stii ca te poti ingrasa in post?