Dacă ești un iubitor al gusturilor dulci și al combinațiilor inedite, brioșele cu unt de arahide sunt alegerea perfectă pentru tine! Aceste brioșe sunt pufoase și aromate, cu o textură moale și un gust bogat de arahide, care te va cuceri de la prima mușcătură. Perfecte pentru un mic dejun energizant sau o gustare între prânzuri, aceste brioșe sunt ușor de preparat și pot deveni rapid un favorit al întregii familii. Ingrediente pentru brioșe cu unt de arahide 200 g făină 100 g zahăr 1 linguriță praf de copt 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu 1/4 linguriță sare 2 ouă 150 g unt de arahide cremos 120 ml lapte vegetal 50 ml ulei vegetal 1 linguriță esență de vanilie 100 g ciocolată albă sau chipsuri de ciocolată (opțional) Modul simplu de preparare Preîncălzește cuptorul la 180°C și pregătește o tavă de brioșe cu forme de hârtie sau unge-o ușor cu unt. Amestecă ingredientele uscate: Într-un bol mare, cerne făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea. Adaugă zahărul și amestecă bine. Bate ingredientele umede: Într-un alt bol, bate ouăle cu un tel. Adaugă untul de arahide, laptele, uleiul și esența de vanilie, apoi amestecă până când compoziția devine omogenă. Combină ingredientele: Toarnă treptat ingredientele umede peste cele uscate și amestecă ușor cu o spatulă, până când compoziția devine omogenă. Dacă vrei un gust suplimentar de ciocolată, adaugă acum chipsurile de ciocolată. Împarte compoziția în formele de brioșe, având grijă să le umpli până la aproximativ 2/3 din înălțimea lor. Coace brioșele timp de 18-20 de minute sau până când trec testul cu scobitoarea (aceasta trebuie să iasă curată când o introduci în centrul brioșei). Lasă-le să se răcească în tavă pentru câteva minute, apoi transferă-le pe un grătar pentru a se răci complet. Cum se pot servi Aceste brioșe cu unt de arahide sunt delicioase atât calde, cât și la temperatura camerei. Poți să le servești cu un strat suplimentar de unt de arahide sau cu o linguriță de gem de fructe pentru un plus de savoare. Indiferent că le mănânci la micul dejun sau le oferi ca o gustare între mese, aceste brioșe cu unt de arahide vor aduce un zâmbet pe fața ta și a celor dragi. Savurează-le alături de o cană de lapte vegetal sau ceai, și bucură-te de o combinație perfectă de dulce și sărat! Citește și Rețetă canelé – Cum faci acest desert vechi de 5 secole din Franța