Fa o pizza dupa cum iti spunem noi: e ca si cum ai face o pizza obisnuita, dar renunta la faina, sunca, mozzarella. Ei bine, nu-i chiar o pizza obisnuita, dar e mult mai sanatoasa si incomparabil mai gustoasa. Pe langa antioxidantii pe care ti-i asigura vinetele, smochinele completeaza gustul cu aroma dulce, iar branza de capra chiar o face sa semene a pizza. Ingrediente 1 vanata 3 – 4 smochine proaspete 8 rosii cherry 3 – 4 linguri de branza de capra 5 – 6 masline 2 cepe verzi ierburi proaspete (busuioc, oregano) Taie vanata in 5 – 6 felii, presara putina sare si stropeste cu putin ulei de masline. Asaza-le pe o foaie de copt si baga-le in cuptorul incins pana cand poti sa bagi cu usurinta furculita in ele (in jur de 30 de minute). Dupa ce s-au copt vinetele, adauga si restul ingredientelor, mai putin ierburile si ceapa verde. Baga la loc tava in cuptor si coace pana cand sunt facute rosiile. La final adauga ierburile si ceapa si bucura-te de o masa delicioasa.