Dar mai intai,dati drumul la cuptor si asigurati-va ca temperatura nu depaseste 176 de grade Celsius. Luati-l pe domnul bostan si crapati-l in doua. Nu-i plangeti de mila. Scoateti-i semintele, apoi cu o lingura de metal inlaturati portiunile fibroase din miez. Dupa care luati cele doua bucati de dovleac si puneti-le intr-o oala, cu 1 cana cu apa. Puneti vasul in cuptor si lasati-l acolo timp de 90 de minute. Aveti timp berechet sa mai ganditi pentru decoratiunile de Halloween. Bun si dupa ce s-au scurs cele 90 de minute, luati bucatile de dovleac si scobiti-le miezul. Acesta se pune intr-un blender si se amesteca bine. Eh…voila piureul de dovleac 🙂