Piedone a vizitat cantina Parlamentului, șeful ANPC denunță nereguli grave. Cristian Popescu Piedone a reacționat vehement vineri, la o zi după ce inspectorii săi au efectuat un control la cantina de la Parlament. Concluzia sa? „Cam deranjez!”. Imaginile surprinse în timpul acțiunii de joi au scos la iveală multiple nereguli. Acestea au dus la aplicarea a 5 sancțiuni contravenționale în valoare totală de 72.000 de lei, la retragerea de pe piață a aproape 300 de kilograme de produse alimentare și la propunerea suspendării activității unității. Piedone a vizitat cantina Parlamentului Cristian Popescu Piedone nu și-a menajat deloc cuvintele în timpul controlului. Într-o înregistrare publicată vineri pe Facebook, acesta critică dur condițiile descoperite în bucătăria cantinei: „Astea ce sunt? Fripturele, fripturele rămase, le tocăm… Carnea de chiftele cred că e congelată de când s-a înființat Parlamentul. Aveți vreun blat să-i otrăviți pe parlamentari? Papa bun, ieftin. De-aia e ieftin, că vă dă numai expirate. Dacă aici sunt condițiile astea, unde sunt parlamentari, senatori, le dați să mănânce așa ceva… Sau înainte de zi de plen, le dați să-i apuce diareea, să nu mai vină la plen. Ieri am fost la un (restaurant) chinezesc. Sunteți mai jegoși decât ăla de acolo. Cei care ați mâncat ardei umpluți, faceți-vă niște analize”, afirmă Piedone. În timpul inspecției, șeful ANPC a cântărit pieptul de pui și șnițelele servite, constatând că gramajul acestora era la jumătate față de cel menționat. Mai mult, a descoperit carne congelată expirată încă din aprilie 2024. La întrebarea sa adresată unei bucătărese despre motivul păstrării unor bucăți de carne veche, răspunsul primit a fost că sunt pentru câini. „Câini?! Toate astea sunt pentru câini?! Nu spun că sunt parlamentari, că sunt senatori, sunt oameni, sunt consumatori”, a reacționat Piedone. Piedone susține că oamenii sunt deranjați de el Într-o postare pe Facebook, Cristian Popescu Piedone subliniază importanța respectării legii și protejării consumatorilor: „Cam deranjez… Observ, simt, aud! C’est la vie, vorba aia! Nu-i bai! Este bai doar dacă ignor reclamațiile consumatorului român! Și… bai MARE dacă nu aplic legea acolo unde legea este călcată în picioare pentru parale nemeritate! Oameni buni, mâncarea stricată vândută ca hrană curată este OTRAVĂ! Uleiul ars folosit pentru diverse alimente… TOT OTRAVĂ ESTE! Am făcut pușcărie NEVINOVAT pentru antreprenori hulpavi după parale nemeritate! Să ignor nereguli care pot ucide, ori care pot băga alt nevinovat în pușcărie? Exclus!” Șeful ANPC avertizează antreprenorii că nu va tolera abaterile: „În mandatul meu, dacă îți bați joc de consumator… treci pe bară! Rămân în piață DOAR cei care respectă consumatorul și propria meserie! Bar, restaurant, cantină, club, pensiune, hostel, hotel… respectă-ți clienții! Altfel, tragi obloanele până când înțelegi legea consumatorului, legea afacerilor, legea respectului! Și până când îți vei respecta colegii sinceri din HORECA! Acei colegi care muncesc pe brânci ca să reziste în această breaslă foarte, foarte importantă pentru o societate curată! Altfel, domnilor și doamnelor antreprenori și responsabili… sunați-vă toate pilele și relațiile! Nu mă sperie niciuna!” Nereguli la cantina Parlamentului Inspectorii ANPC au descoperit o serie de deficiențe grave, structurate astfel: 1. Probleme în depozitarea produselor alimentare: Produse care nu respectau lanțul termic, fiind mutate între refrigerare și congelare; Produse cu termen de valabilitate expirat, inclusiv pastramă de vită și carne tocată din pulpă de pui; Preparatele finite, precum ardeii umpluți și tocănițele, fără etichete corespunzătoare, ceea ce împiedica verificarea termenului de valabilitate. 2. Deficiențe în spațiile frigorifice și de depozitare: Temperaturile din camerele frigorifice depășeau limitele legale (8-11°C în loc de 0-4°C); Produse depozitate la temperatura mediului ambiental, în afara condițiilor de siguranță. 3. Probleme de igienă și întreținere: Paviment deteriorat și guri de scurgere neacoperite, infestate cu insecte; Hota unității acoperită cu grăsime arsă și murdărie acumulată; Lăzi frigorifice cu impurități și chedere deteriorate. 4. Utilizarea echipamentelor necorespunzătoare: Ustensile uzate și tăvi de coacere arse; Aparatură frigorifică rugină și neigienizată. 5. Comercializare neconformă: Produsele finite erau păstrate la temperaturi neadecvate; Lipsa meniului, contrar reglementărilor ANPC. 6. Lipsa documentației obligatorii: Lipsa autorizației de funcționare și a documentelor sanitar-veterinare; Neprezentarea certificatului emis de DSP și a registrului unic de control. Citește și: Patru brutării, închise de ANPC. Ce nereguli au găsit: mizerie, gândaci și insecte moarte Sancțiuni aplicate Ca urmare a controlului, ANPC a luat următoarele măsuri: Aplicarea a 5 sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 72.000 de lei; Propunerea suspendării activității cantinei pentru o perioadă de până la 6 luni; Retragerea de pe piață a 286 kg de produse alimentare, în valoare de 15.070 de lei, care nu respectau standardele de siguranță alimentară. Acțiunea ANPC la cantina Parlamentului subliniază încă o dată necesitatea unor controale riguroase pentru a proteja sănătatea publică și pentru a asigura respectarea normelor de siguranță alimentară. Citește și: ANPC a găsit bacterii coliforme şi Escherichia coli, în cuburile de gheață de la Burger King