Aceste penne vor avea un gust deosebit, autentic italienesc, dar putine calorii si grasime. Recunoaste ca esti foarte curioasa ce gust poate avea sosul de vodka. Ingrediente 340 de grame de penne 60 de mililitri de vodka 2 cepe tocate marunt 2 catei de usturoi tocati 1 lingura de unt 3 linguri de pasta de tomate jumatate de cana de smantana 2 linguri de patrunjel proaspat, tocat 20 de frunze de busuioc proaspat sare, piper Incinge o tigaie, adauga untul, ceapa si usturoiul si caleste-le intre 3 si 5 minute la foc mediu. Adauga patrunjelul, sare si piper si amesteca putin. Pune sosul de tomate si fierbi pentru 5 minute, timp in care amesteci ocazional. Adauga vodka si mai tine pe foc inca 5 minute. Intre timp, fierbe si scurge pastele. Adauga smantana peste sosul din tigaie si fierbe la foc mic pentru 3 minute. Pune pastele, amesteca bine, presara busuiocul si asezoneaza cu sare si piper.