Si totul este atat de simplu incat in mai putin de 10 minte ai gustarea gata. Pui la fiert o mana de fasole pastai. Eu folosesc congelate pentru ca cele proaspete ma exaspereaza cu atele lor si curatatul dureaza o mie de ani. Le fierbi pana incep sa se inmoaie si apoi le scurgi bine. Intre timp zdrobesti 3 catei de usturoi si ii amesteci bine cu o lingurita de otet (merge si balsamic) si jumate de lingurita de ulei(sau deloc dar se amesteca mai bine daca au si un pic de ulei). Saram pastaile, le amestecam cu otetul usturoiat si servim simplu sau cu rosii proaspete! Un deliciu! P.S. Cantitatile sunt pentru o portie. S-aveti pofta!