Mulți dintre noi avem obiceiul de a lua cine copioase sau de a ciuguli diverse gustări seara, fără să ne gândim la efectele pe termen lung. Totuși, specialiștii în nutriție avertizează că mâncatul excesiv după ora 17:00 poate avea consecințe negative asupra sănătății. Mâncați mereu după ora 17? De ce nu e recomandat Un studiu recent sugerează că ingerarea a peste 45% din aportul zilnic de calorii după ora 17:00 poate duce la creșterea nivelului de glucoză în sânge la adulții în vârstă cu prediabet sau diabet de tip 2 incipient. O reglare deficitară a glicemiei poate favoriza progresia diabetului de tip 2, creșterea riscului cardiovascular și apariția inflamațiilor cronice, conform medicalnewstoday. Specialiștii trag un semnal de alarmă „Când receptorii din spatele retinei percep că lumina începe să scadă, melatonina începe să fie secretată din glanda pituitară, iar acest lucru suprimă pancreasul. Dacă ești o persoană care stă trează până târziu și mănâncă târziu, există o șansă mai mare de rezistență la insulină, în funcție de predispoziția genetică. Rată mai mare de prediabet, dezvoltarea diabetului, lucruri de genul acesta. Și asta este ceva ce vedem de obicei la oamenii care lucrează în schimburi de noapte, cum ar fi pompieri, polițiști, medici sau personal medical”, a explicat Dr. Pouya Shafipour, medic specialist în medicină de familie și obezitate la Providence Saint John’s Health Center din Santa Monica. Alte efecte adverse ale mâncatului seara Încetinirea metabolismului După-amiaza și seara, metabolismul nostru începe să încetinească, pregătindu-se pentru odihnă. Dacă mâncăm mult în această perioadă, corpul va avea dificultăți în a procesa alimentele, ceea ce poate duce la acumularea kilogramelor în plus. Probleme digestive Mâncatul seara poate favoriza apariția arsurilor stomacale, refluxului gastric și balonării, mai ales dacă ne întindem în pat imediat după masă. Stomacul are nevoie de timp pentru a digera corect alimentele, iar poziția orizontală îngreunează acest proces. Citește și: Alimente pe care să nu le mănânci iarna. Nu sunt o alegere ideală când e frig Afectarea somnului Consumul de alimente bogate în grăsimi sau carbohidrați seara poate influența negativ calitatea somnului. Organismul este ocupat cu digestia, ceea ce poate duce la un somn agitat și la treziri frecvente. De asemenea, fluctuațiile glicemiei pot cauza insomnie. Risc crescut de afecțiuni metabolice Mesele târzii sunt asociate cu un risc crescut de diabet, obezitate și boli cardiovasculare. Consumul excesiv de calorii seara poate duce la rezistența la insulină, ceea ce afectează modul în care corpul procesează zahărul din sânge. Cum să eviți mâncatul excesiv seara? Ia mese regulate și echilibrate pe parcursul zilei pentru a evita senzația de foame extremă seara. Optează pentru o cină ușoară, bazată pe proteine slabe și legume. Hidratează-te corect, deoarece senzația de sete este adesea confundată cu foamea. Creează-ți o rutină de seară care să nu includă gustări nesănătoase, precum cititul sau o plimbare relaxantă. Citește și: Alimentul care ajută creierul și previne demența