Gutui umplute cu stafide si nuci

Gutui umplute cu stafide si nuci

Cand ajungi acasa de la serviciu e deja tarziu, deci nu ai cum sa mananci la desert o felie de tort de ciocolata. Dar poti, in schimb, sa te bucuri de un desert sanatos si cu putine calorii. 

 
Ingrediente 
  • 3 gutui mari 
  • 100 grame de stafide
  • 100 grame de miez de nuca 
  • 2 linguri de unt topit 
  • 2 linguri de miere
 
Prajeste putin nucile, apoi piseaza-le. Adauga stafidele, untul si mierea si amesteca pana cand se omogenizeaza.
 
Taie cate un capac la fiecare gutuie, scoate samburii si partile tari din interior, apoi umple-le cu amestectul obtinut. Foloseste o forma de chec, pe fundul careia pune hartie de copt, asaza gutuile si acopera cu folie de aluminiu. 
 
Da la cuptor pentru 30 de minute, iar dupa ce timpul s-a scurs, scoate gutuile pe o farfurie si toarna peste ele sosul format in tava.