O reteta simpla care merge gatita si in post este guacamole, o reteta traditionala mexicana, devenita populara in toata America de Sud, Spania si Europa. Cum se prepara? Ingrediente: – 1 avocado copt bine; – o jumatate de ceapa tocata marunt; – o jumatate de ardei iute maruntit si el bine; – o lingura suc de lamaie sau lime; – 4-5 rosii cherry tocate marunt sau o rosie mare; – sare si piper dupa gust; – patrunjel tocat marunt. Mod de preparare: 1. Transforma fructul de avocado intr-o pasta. Este important ca fructul sa fie copt bine. 2. Adauga celelalte ingrediente si amesteca-le bine. 3. Guacamole trebuie preparat in cantitati mici, doar pentru o masa, deoarece fructul de avocado se innegreste, iar rosiile nu mai sunt nici ele asa bune daca nu sunt proaspete. In clipul de mai jos, o sa te lamuresti perfect despre cum se prepara cel mai bun guacamole. Pofta buna!