Deserturile sunt pasiunea mea. Dar atunci cand suntem la dieta, e dificil sa ne satisfacem aceste pofte. Asa ca am inceput sa sap printre toate sursele mele si am gasit aceasta reteta simpla si delicioasa cu numai 121 de calorii/portie. Grapefruit Brulee Timp de preparare: 30 de minute 6 portii 121 calorii/portie Ingrediente: 3 grapefruit mari 6 linguri de zahar brun 1 lingura unt, taiat in bucatele subtiri Un sfert de lingurita de scortisoara Un sfert de lingurita de nucsoara macinata Mod de preparare: Incalzeste cuptorul. Curata grapefruitul de coaja si de pielea alba de pe pulpa fructului. Apoi feliaza grapefruitul in felii de 3 cm grosime. Aseaza-le intr-un vas larg si foarte putin adanc, una langa alta intr-un singur strat. Presara zaharul pe deasupra, scortisoata, nucsoara si bucatele de unt. Pune totul la cuptor pentr 6-8 minute, pana ce incepe sa capete culoarea maronie. Scoate desertul din cuptor si serveste-le. Cand servesti, peste fiecare portie presara si putin sos din tava.