Friptura de vita cu mere

Ingrediente: 

–    450 gr carne de vita, tocata
–    un mar curatat si tocat
–    o ceapa medie, tocata
–    piper si sare de usturoi
–    2 felii de paine

Mod de preparare:

Amestecati toate ingredientele, cu exceptia painii. Inmuiati feliile de paine in apa rece; scurgeti apoi apa, farmati painea si adaugati la compozitia cu ingrediente. Puneti compozitia intr-o tava de paine (tava de cozonac), si coaceti 30 de minute.

Pofta buna!