Condimente: praf de ghimbir, sare, piper, praf de usturoi, chilli, cucurma (eu am avut condiment indian de la Sonnentor) Le-am amestecat pe toate cu iaurt proaspat si le-am pus la frigider. Am curatat puiul si l-am uscat bine. L-am taiat bucatele potrivite pentru gratar. Am amestecat iaurtul condimentat cu puiul si le-am lasat la frigider peste noapte. A doua zi le-am insirat pe bete pentru frigarui. Am pus frigaruile pe gratarul de la cuptor si dedesubt am lasat tava pentru a nu murdari prea tare cuptorul. Am aprins grilul de la aragaz si le-am lasat cate 10 minute pe fiecare parte. Si asta-i toata filosofia. Delicios! S-aveti pofta!