Astfel, pentru patru portii aveti nevoie de: -1 dovlecel (cu coaja), -1 ceapa (tocata marunt), -1 mana salvie (proaspata, tocata marunt), -un pic de ulei de masline, -sare si piper negru. Prima data se taie dovlecelul in felii subtiri. Se unge un vas, pentru copt, cu ulei de masline. Se pun feliile de dovlecel in vas. Se presara: ceapa, salvia, sarea, piperul si putin ulei de masline. Intre timp, se preincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius, se baga vasul in cuptor, si se lasa acolo pana cand aroma razbate usor cuptoru, si dovlecelul devine usor maroniu. Sa aveti pofta!