Alimentatia este strans legata de sanatatea si frumusetea pielea, o stim cu totii, cu toate acestea, cele mai multe obiceiuri alimentare pe care le avem sunt in detrimentul unui ten perfect. In special femeile de peste 30 de ani ar trebui sa isi adapteze dieta pentru o sanatate generala mai buna, dar si pentru a avea o piele sanatoasa. Sa incepem cu cele ce se petrec in metabolism nostru, mai precis in nivelul glucozei si insulinei. Carbohidratii cu un index glicemic mare, care maresc nivelul glucozei si insulinei cresc nivelul de sebum de sub piele si favorizeaza aparitia petelor si a iritatiilor care afecteaza apoi textura pielii. Studiile au dovedit ca o alimentatie cu index glicemic mic, dar bogata in fibre si proteine creste cu 50% sansele pielii de a nu se degrada odata cu varsta. Care sunt elemntele unei diete pentru piele frumoasa? In loc de mancaruri foarte mult procesate incearca sa consumi mai mult cereale integrale (paine alba integrala, paste fainoase, orez brun etc). Include in dieta ta multe legume proaspete, fructe si proteine slabe. Limiteaza de fiecare data cand este posibil consumul de bauturi dulci, gustarile cu mult zahar si alte mancaruri de tip junk-food. Mancarurile cu grasimi saturate si trans (polisaturate si monosaturate) contribuie la ingrasarea tenului. Grasimile saturate se gasesc in majoritatea produselor de la animale cum ar fi: carnuri, produse lactate si carne de pasare. Oricum organismul solicita nevoia de alte uleiuri grase, esentiale (de exemplu uleiul de peste). Consuma mancaruri bogate in zinc, in special carne rosie. In schimb evita acele produse alimentare care au in compozitie exact acele minerale care neutralizeaza zincul din organism. S-a observat in unele cazuri ca aportul de vitamina A si Zn (zinc)ajuta foarte mult. Consumul de ceai verde scade productia hormonului androgen, in plus este foarte sanatos, retin ca incluzand ceai verde in dieta iti asiguri organismul sa se purifice. Daca iei suplimente nutritive pe baza de calciu, fier sau cupru, in cantitati mari aceste minerale intervin in absorbtia zincului. Iti recomandam ca aceste elemente ale unei diete santoase sa le incorporezi dietei meditareene!