Cea mai buna detoxifiere e cea pe care nu o faci din nevoie, ci din convingere. Asa nu ti se va parea nimic impus si vei gasi puterea necesara de a duce lucrurile la bun sfarsit. Cum canicula nu e prietena buna cu mancatul excesiv, iti propunem o cura de detoxifiere cu supa. Supele pe care ti le vom prezenta iti asigura un nivel ridicat de satietate pana la urmatoarea masa, deci nu te vor face sa rontai non-stop si sunt o sursa excelenta de vitamine si fibre. Adica ele contin tot ce iti trebuie pentru a elimina toxinele din organism. Nici macar nu trebuie sa alergi foarte mult dupa ingrediente. Le gasesti pe orice taraba in piata. Ai nevoie de rosii, ceapa, ardei, morcovi, telina, varza, broccoli, conopida, spanac sau loboda. Toate extrem de sanatoase, toate extrem de usor de gasit. 1. Gazpacho, supa rece de rosii a spaniolilor De la spanioli am invatat sa mancam supa rece cand canicula ridica mercurul in varful termometrului. Pentru un gazpacho ca la carte ai nevoie de rosii tocate cuburi si lipsite total de pielita, ardei rosii, castravete, ceapa, otet, ulei de masline si busuioc. Reteta o gasesti pe Dietetik. Nu trebuie sa fierbi ingredientele. E suficient sa le arunci in blender si sa le mixezi ca la carte. 2. Supa de castraveti te detoxifiaza pe timp de vara Inspirata de la vecinii bulgari, supa de castraveti este o binecuvantare pe timp de canicula. Stinge orice val de caldura la ora mesei si se prepara si ea tot fara foc. Cand iti vom spune ca te si hidrateaza, sigur te pregatesti sa o gusti. Gasesti reteta pe Dietetik, iti spunem doar ca are si ardei iute, asa ca ai grija cum o pregatesti la blender. E foarte important sa stii ca trebuie lasata la frigider cateva ore inainte de a o putea manca, asa ca pregateste-o dimineata. 3. Supa cu linte contine putine grasimi Supa de linte este cel mai usor preparat facut la foc aprig. Urmand reteta de pe Dietetik poti gati rapid o supa inspirata din bucataria turceasca numai buna sa te ajute in procesul de detoxifiere. Daca vrei sa aiba rezultate, supa ar fi bine sa fie consumata fara paine si fara smantana. Poti pune o lingura de iaurt si putin suc de lamaie. Voi cum va racoriti vara?