Dieta 20/20 a fost inventata de Dr. Phil McGraw, un specialist in probelemde nutritie american si se bazeaza pe consumul a 20 de super alimente ce consuma foarte multa energie pentru a fi digerate. Astfel, cresc sansele de a arde mai multe calorii zilnic si de a te mentine satula pentru mai multa vreme in perioada dintre mese. In plus fata de oferirea unui regim alimentar si a unor retete, aceasta strategie de slabit vine cu studii si informatii legate de motivul oentru care nu ai reusit sa-ti atingi obiectivele in materie de slabit in trecut si iti ofera solutii pentru a-ti regandi relatia cu mancarea. Cum functioneaza? Dieta 20/20 consta in patru faze. In prima faza, ”faza de atac de 5 zile” ai voie sa consumi doar urmatoarele alimente: ulei de cocos, ceai verde, mustar, ulei de masline, migdale, mere, naut, prune uscate, legume cu frunze verzi, linte, unt de arahide, fistic, stafine, iaurt, oua, cod, orez, tofu si pudra de zer. Primesti si retetele si trebuie sa te bucuri gustativ de aceste lalimente, de 4 ori pe zi, masele fiind la distante de 4 ore intre ele. Chiar daca in aceasta perioada cantarul iti va arata eliminarea apei din organism datorita renuntarii la alimentele procesate, la carbohidratii rafinati si la sodiu, startul te va motiva sa intri in program. In faza a doua, ”faza de sustinere de 5 zile” incepe de fapt programul. La acest moment, ai voie sa adaugi noi alimente precum piept de pui, ton, ovaz, orez brun, morcovi, rosii, ciuperci, caju si coacaze. Trebuie sa te asiguri ca la fiecare masa ai cel putin doua dintre alimentele permise. Folosindu-te de retetele din plan, vei continua sa mananci 4 mese pe zi, o data la 4 ore. Din acest punct, ai voie la doua dezmaturi culinare pe saptamana pentru a evita tentatiile, insa fiecare nu ar trebui sa depaseasca mai mult de 100 de calorii. Ca exemple ar putea fi: 14 chips-uri din cartofi, doua bucatele de ciocolata sau doua prajiturele cu ciocolata sau un pahar de vin. In faza a treia sau ”faza de mentinere de 20 de zile” vei continua sa mananci 4 mese pe zi, la distanta de 4 ore, timp de 20 de zile in care ai voie la doua escapade pe saptamana. In aceasta etapa ai voie sa adaugi alimente noi precum avocado, zmeura, cartofi, spanac, quinoa si fasole neagra. Aceasta varietate de alimente iti va oferi mai multa flexibilitate atunci cand iti faci planul de masa, ceea ce iti va mentine poftele satisfacute. Daca ti-ai indeplinit obiectivele propuse pentru pierderea in greutate, esti gata sa incepi ultima faza. Daca nu, va trebui sa repeti cele 3 faze pana cand vei atinge numarul magic de kilograme la cantar. In faza finala trebuie doar sa consumi aceleasi alimente si sa te asiguri ca respecti un stil de viata sanatos, fara prea multe abateri.