Descoperire: anti- salmonella

Descoperire: anti- salmonella

Aceasta a fost izolata si este acum in curs de cercetare deoarece, crede Eric Brown, microbiolog la FDA’s Center for Food Safety and Applied Nutrition, aceasta ar putea fi cea mai buna modalitate de a lupta cu virsulul: 100% naturala si de provenienta organica.

in Satelel Unite, salmonella este cauza principala a deceselor legate de alimentatie. Inainte era asocitaa doar cu oule si carnea, insa acum se regaseste din ce in ce mai mult in legume, in care dealtfel a fost si descoperita si "bacteria buna".