Va trebuie: 3 linguri de cus cus inmuiat in apa calduta cu sare. Dupa ce se hidrateaza ii adaugam un varf de cutit de unt cat inca mai este cald si amestecam. 2 linguri de nuci prajite si maruntite Menta proaspata dupa preferinte Zeama de la jumatate de lime Se amesteca toate ingredientele cu grija. Atentie la zeama de lime, gustati mereu ca sa nu puneti prea mult. Asta-i tot! O gustarica sau garnitura la un piept de pui la gratar sau chiar umplutura pentru legume la cuptor! S-aveti pofta!