Sa tii o dieta nu e chiar lucru usor avand in vedere ca trebuie sa ai grija mereu sa nu-ti lipseasca nutrientii necesari, sa mananci nici prea mult nici prea putin, sa alegi alimente care mai de care mai sanatoase si cu mai putine calorii, sa faci miscare, sa bei apa si, nu in ultimul rand, sa pastrezi niste reguli. Se poate sa tii o dieta care sa aiba o singura regula? Nutritionistii cred ca da. Care este aceasta regula? Evita alimentele de tip domino. Aceste alimente sunt cele care iti stimuleaza in asa fel papilele gustative incat te determina sa mananci mai multe si mai multe. Pur si simplu nu te poti opri. De exemplu, daca mananci mere, te poti opri lejer dupa primul mar, in schimb, daca mananci arahide in ciocolata, vrei sa mai iei una si inca una pana ajungi sa mananci o punga. Care sunt alimentele care creeaza dependenta? – cartofii prajiti, mai ales cei de la fast-food; – prajiturile, in special eclerele; – fursecurile; – pricomigdalele; – biscuitii cu crema sau ciocolata; – ciocolata cu lapte, alune sau diverse tipuri de creme; – alunele, arahidele, arahidele in ciocolata; – gogosile; – chipsurile; – bomboanele; – inghetata din comert; – painea alba; – coca-cola; – aripioarele picante; – hamburgerii; – produsele de patiserie; – alunele, nucile, semintele, sarate si cu arome; – sosurile si maioneza din comert; – carbohidratii rafinati. Cum te abtii de la aceste alimente? Singura regula este sa nu le cumperi niciodata. De obicei, alimentele de tip domino vin frumos ambalate si contin tot felul de potentiatori de gust care sa te faca din ce in ce mai dependenta de ele. De asemenea, alimentele care contin multa sare sau zahar, reusesc si ele sa ne creeze dependenta. Ca sa te convingi, incearca sa mananci intr-o seara o punga de nachos cu sare si cu arome si in alta sare o punga cu nachos fara arome si fara sare. O sa vezi ca punga cu nachos fara sare nu va avea acelasi succes si nu vei reusi sa mananci prea mult din ea. Cand consumam alimente cu grasimi si mult zahar adaugat, cu un gust delicios, este stimulata secretia de endorfine, acei hormoni care sunt responsabili cu placerea. Deoarece simtim atata placere, ignoram senzatia de satietate si grasimea incepe sa se depuna. Nutritionistii sunt de parere ca evitarea acestor alimente ne ajuta sa ne ascultam mai bine organismul si sa ne oprim din mancat dupa ce ne-am saturat. Ce alimente te ajuta sa mananci mai putin si sa te opresi la timp? – fructe; – legume; – carne slaba; – peste; – fructe de mare; – cereale integrale; – lapte; – lapte de soia; – migdale, nuci, seminte, nuci caju, fara sare si arome; – naut, linte, fasole; – supe, ciorbe, tocanite; – ciocolata neagra; – iaurt, branza, cascaval, parmezan; – oua; – ciuperci; – humus; – salate; – carbohidrati nerafinati (quinoa, orez integral, paine integrala); – seminte de canepa decorticate; – miere; – mamaliga. Nu uita, daca vrei sa slabesti, stai departe de zahar, sosuri si maioneze din comert, alimente care contin coloranti artificiali si, in general, alimente frumos ambalate cu etichete pe care nu le intelegi. Citeste si Cum slabesti 3 kilograme in 3 zile cu dieta cu pepene rosu.