Se apropie sarbatorile si negresele sunt pe mesele tuturor romanilor, de parca noi am fi inventat aceasta prajitura traditionala americana. Nici nu este de mirare, intrucat este usor de facut si deosebit de placuta la gust. Problema este insa ca se interpune destul de tare cu planurile noastre de slabire. Cum o putem face altfel ca sa fie potrivita si intr-o dieta? Ingredientele de care ai nevoie o jumatate de cana de ulei de cocos o cana de zahar de nuca de cocos o jumatate de cana de pudra de cacao o lingurita jumatate de extract de vanilie doua oua o jumatate de cana de faina de grau integrala o jumatate de cana de nuci 1 cana de fulgi de ciocolata un pic de sare Cum se prepara negresa dietetica Dai drumul la cuptor sa se incalzeasca. Ia o tava de copt si unge-o un pic cu ulei. Intr-o oala medie pune pe foc uleiul de cocos impreuna cu zaharul din nuca de cocos si amesteca pana cand se dizolva. Ia de pe foc si adauga cacao amestecand pana cand se incorporeaza. Adauga vanilie si ouale batute ca pentru omleta. Adauga faina, fulgii de ciocolata si nucile. Amesteca, insa nu exagera. Daca faina nu mai este vizibila inseamna ca este gata. Pune continutul in tava in mod uniform si da la cuptor. In 25 de minute ar trebui sa fie gata, testeaza cu o scobitoare ca sa te asiguri. Se serveste rece. Sursa foto: hepta.ro