Cum menții salata verde și crocantă chiar și 2 săptămâni? Îți arată o tânără pasionată de gătit. Verdețurile sunt nelipsite din coșul de cumpărături al multor consumatori, iar salata verde se numără printre cele mai populare alegeri. Totuși, de multe ori, oamenii cumpără cantități mai mari decât pot consuma rapid. Asta duce la alterarea rapidă a produsului. Există însă metode eficiente prin care salata poate fi păstrată proaspătă chiar și peste 2 săptămâni. Cum menții salata verde și crocantă O soluție simplă și eficientă pentru a preveni degradarea prematură a frunzelor de salată vine din partea celor de la „Cosânzenele gătesc”. Au dezvăluit un truc care împiedică frunzele să devină lipicioase și să capete un miros neplăcut. În plus, salata rămâne crocantă și își menține prospețimea pentru un timp îndelungat. @cosanzenele.gatesc Iata cel mai bun truc pentru ca frunzele de salata sa ramana crocante si fresh chiar si 2-3 saptamani. Spalam bine fiecare frunza, scurgem de apa si punem totul in boluri mari. Umezim un prosopel textil, acoperim bine bolul cu el si bagam la frigider. Odata la 2-3 zile umezim din nou prosopul. Acest truc functioneaza de minune la toate tipurile de salata si verdeturi. Mai mult, asa economisim si timp – salata este deja spalata iar cand avem pofta de ceva sanatos, nu ne ramane decat sa scoatem de la frigider cateva frunze si sa le amestecam cu alte ingrediente delicioase. ♬ original sound – cosanzenele.gatesc „Iată cel mai bun truc pentru ca frunzele de salată să rămână crocante și fresh chiar și 2-3 săptămâni. Spălăm bine fiecare frunză, scurgem de apă și punem totul în boluri mari. Umezim un prosopel textil, acoperim bine bolul cu el și băgăm la frigider. Odată la 2-3 zile umezim din nou prosopul. Acest truc funcționează de minune la toate tipurile de salată și verdețuri. Mai mult, așa economisim și timp – salata este deja spălată, iar când avem poftă de ceva sănătos, nu ne rămâne decât să scoatem de la frigider câteva frunze și să le amestecăm cu alte ingrediente delicioase”, explică „Cosânzenele gătesc” într-un videoclip publicat pe TikTok. Citește și: Detoxifierea de 3 zile cu limonada si salata Alte metode eficiente de păstrare a salatei Un alt mod prin care poți menține prospețimea salatei pentru o perioadă îndelungată presupune utilizarea unui prosop de hârtie. Metoda constă în așezarea unui prosop de hârtie pe fundul unei caserole, peste care se așază frunzele de salată. Deasupra acestora se mai adaugă un alt prosop de hârtie, care va absorbi excesul de umiditate. Este esențial să nu înghesui prea multe frunze în recipient, astfel încât aerul să poată circula în interior. La final, caserola se acoperă cu un capac și se depozitează la frigider, la temperaturi scăzute. Indiferent de metoda aleasă, aceste trucuri simple și accesibile te pot ajuta să reduci risipa alimentară și să te bucuri mai mult timp de salata proaspătă și gustoasă. Citește și: Salata verde cu capsuni, avocado si mac