Ora la care luăm cina poate influența nu doar digestia, ci și calitatea somnului, nivelul de energie și chiar greutatea corporală. Specialiștii în nutriție susțin că momentul cinei ar trebui să fie ales cu grijă, în funcție de ritmul biologic al fiecăruia și de obiectivele legate de sănătate. Cel mai bun moment pentru a lua cina, potrivit dieteticienilor Potrivit dieteticienilor, cel mai bun moment pentru a lua cina este cu aproximativ trei ore înainte de culcare. Acest interval permite corpului să proceseze alimentele fără a suprasolicita digestia în timpul somnului. Dacă mergi la culcare la ora 22:00, de exemplu, ar fi ideal să iei cina în jurul orei 19:00. O analiză din 2024 a arătat, de asemenea, că persoanele care au luat cina mai devreme au avut un risc mai mic de obezitate și un control mai bun al greutății decât cei care au mâncat mai târziu. De asemenea, cei care au mâncat timpuriu au avut o reglare mai bună a zahărului din sânge și o funcție metabolică îmbunătățită, scrie today.com. De ce este important să nu mănânci prea târziu? Mesele târzii pot afecta metabolismul și somnul. Atunci când mâncăm chiar înainte de culcare, organismul este ocupat cu digestia în loc să intre într-un proces de refacere și detoxifiere. În plus, consumul de alimente bogate în zahăr sau carbohidrați seara poate duce la fluctuații ale glicemiei, afectând calitatea somnului și favorizând acumularea de grăsime. Este ora 19.00 prea târzie pentru cină? Ora 19:00 nu este deloc prea târzie pentru cină, atâta timp cât aceasta este echilibrată și consumată cu cel puțin 2-3 ore înainte de culcare. Cheia unei cine sănătoase nu stă doar în momentul în care o iei, ci și în alegerile alimentare pe care le faci. Unul dintre cei mai importanți factori de luat în considerare este ora la care te culci. Dacă obișnuiești să mergi la somn în jur de 22:00, o cină la ora 19:00 este ideală, deoarece oferă suficient timp pentru digestie. Însă, dacă te culci mai devreme, ar fi indicat să iei cina în jurul orei 18:00 pentru a evita disconfortul digestiv nocturn. De cele mai multe ori, este util să te concentrezi pe legumele fără amidon și pe proteinele slabe cu o parte de carbohidrați cu amidon, cum ar fi cerealele integrale sau legumele cu amidon. Citește și: Cina de 400 de calorii: salata verde cu pui si crutoane Cum influențează cina târzie metabolismul? Studiile sugerează că mesele luate târziu, mai ales după ora 20:00, pot duce la creșterea nivelului de zahăr din sânge și pot încetini metabolismul. Acest lucru poate contribui la acumularea kilogramelor în plus, mai ales dacă cina este bogată în carbohidrați rafinați sau grăsimi nesănătoase. Pe de altă parte, o cină echilibrată la ora 19:00, formată din proteine slabe, legume și grăsimi sănătoase, nu are un impact negativ asupra metabolismului. Alimente de evitat înainte de culcare Un somn de calitate este esențial pentru sănătatea noastră, iar ceea ce mâncăm înainte de culcare poate influența semnificativ odihna nocturnă. Anumite alimente pot provoca insomnie, arsuri gastrice sau un somn agitat, de aceea este important să le evităm seara. Iată câteva dintre cele mai problematice: Alimente picante și grase Mâncărurile condimentate sau grase pot provoca reflux acid și disconfort gastric, împiedicându-te să adormi liniștit. Preparatele prăjite, burgerii sau sosurile iuți ar trebui consumate cu moderație și cu câteva ore înainte de culcare. Ciocolata și alte dulciuri Deși pare o gustare inofensivă, ciocolata conține cofeină și teobromină, substanțe care pot stimula sistemul nervos. Dulciurile procesate determină și fluctuații ale glicemiei, ceea ce poate duce la treziri nocturne. Cafeaua și ceaiurile cu cofeină Cafeaua este un inamic cunoscut al somnului, dar și unele ceaiuri, precum cel verde sau negru, conțin cofeină și pot afecta calitatea odihnei. Dacă îți place să bei ceai seara, optează pentru variante fără cofeină, cum ar fi mușețelul sau teiul. Carnea roșie și proteinele grele Proteinele sunt esențiale pentru organism, dar carnea roșie, alimentele procesate sau chiar unele tipuri de pește gras necesită un timp îndelungat de digestie. Acest lucru îți poate menține corpul activ și îți poate îngreuna adormirea. Alcoolul Deși mulți cred că alcoolul ajută la relaxare, el afectează profund ciclurile de somn. Poate provoca treziri frecvente în timpul nopții și reduce somnul REM, esențial pentru refacerea organismului. Alimente bogate în sodiu Gustările sărate, cum ar fi chipsurile sau alunele prăjite, pot duce la deshidratare și la un somn întrerupt din cauza setei. În plus, un aport mare de sare poate crește tensiunea arterială, ceea ce nu este deloc benefic pentru relaxare. Citește și: Ciupercile pot ține sub control glicemia, conform experților