Daca ar fi sa se faca un top al salatelor in functie de simplitate, atunci salata de rosii, castraveti si busuioc uscat, cu siguranta, ar iesi pe primul loc. Este o salata care se face atat de repede si intuitiv pentru oricine, incat nici nu ar trebui sa fie inclusa printre retetele de salata. Ingrediente: – 2-3 rosii; – un castravete; – o ceapa mica; – ulei de masline; – busuioc uscat; – seminte de canepa decorticate (optional); – branza (optional). Cum se prepara? Taie 2-3 rosii si un castravete, amesteca-le cu ceapa si ulei de masline, iar pe deasupra presara busuioc uscat. Daca vrei sa transformi salata ta intr-un fel principal si sa o faci mai satioasa, poti adauga o lingurita de seminte de canepa decorticate, pentru proteine, si cateva cubulete de branza, pentru proteine de asemenea, dar si pentru calciu. Secretul ca aceasta salata sa iasa foarte delicioasa este uleiul de masline extravirgin, care, de altfel, nu trebuie sa lipseasca din nicio salata. Pofta buna! Citeste si Salata pentru slabit cu fasole verde, seminte de susan si rosii cherry.