Dacă ești în căutarea unui desert rapid, delicios și fără bătăi de cap, ai ajuns exact unde trebuie! Această prăjitură cu biscuiți și ciocolată este alegerea perfectă pentru momentele în care vrei ceva dulce, dar nu ai timp sau chef să folosești cuptorul. Se prepară ușor, în doar 15 minute, cu ingrediente simple, iar rezultatul este un desert cremos, crocant și irezistibil. Îți vei impresiona familia!
Cea mai delicioasă prăjitură cu biscuiți și ciocolată – ingrediente
- 300 g biscuiți simpli
- 200 g ciocolată neagră sau cu lapte
- 150 ml lapte
- 100 g unt
- 50 g zahăr pudră
- 2 linguri cacao
- 1 linguriță esență de vanilie
- Opțional: nuci, alune, stafide sau fulgi de cocos pentru un plus de textură.
Mod rapid de preparare:
Pregătirea biscuiților – Rupe biscuiții în bucăți mici și pune-i într-un bol mare. Dacă vrei o textură mai crocantă, adaugă și câteva nuci sau alune tocate.
Prepararea cremei de ciocolată – Într-un vas, topește untul împreună cu ciocolata, laptele, zahărul și cacaoa la foc mic, amestecând continuu până obții o compoziție omogenă. La final, adaugă esența de vanilie pentru un plus de aromă.
Citește și: Rețetă canelé – Cum faci acest desert vechi de 5 secole din Franța
Asamblarea prăjiturii – Toarnă crema fierbinte peste biscuiți și amestecă bine, astfel încât fiecare bucată să fie bine învăluită în ciocolată.
Modelarea prăjiturii – Răstoarnă compoziția într-o tavă tapetată cu folie alimentară și nivelează bine. Dacă vrei un aspect mai festiv, poți folosi o formă de chec sau o tavă rotundă.
Răcirea și servirea – Lasă prăjitura la frigider pentru cel puțin 3 ore, ideal peste noapte, pentru ca aromele să se combine perfect. Când este gata, taie-o în felii și servește cu un decor de fulgi de cocos, ciocolată rasă sau fructe proaspete.
Citește și: Prajitura fara coacere cu mousse de capsuni si mascarpone