Retete de supe, ciorbe si borsuri Supa de fasole September 14, 2010 Dupa parerea mea este supa perfecta. Adica gustoasa si satioasa. Este varianta perfecta pentru cina sau pentru pranzul din week-end. Se face repede si place tuturor. Ingredientele sunt pentru 6 portii. […]
Retete de supe, ciorbe si borsuri Supa de morcovi August 25, 2010 Iti recomand cu incredere aceasta supa, gustoasa, simpatica si foarte saraca in calorii. O sa fie si pe placul copiilor. Supa este un exemplu care sustine teoria: simplu, bun […]
Retete de supe, ciorbe si borsuri Supa de mazare August 23, 2010 Poate fi preparata din mazare proaspata, congelata sau din conserva. In acest ultima caz, recomandarea mea este sa alegi mazarea conservata simplu, in apa cu sare. Ingrediente: 450 de grame […]
Retete de supe, ciorbe si borsuri Supa de telina cu pere August 12, 2010 Supa se pregateste repede, iar perele varatice, acum pe toate drumurile, sunt numai bune pentru a se combina cu telina proaspta. Supa este foarte buna rece, si este perfecta pentru […]
Retete de supe, ciorbe si borsuri Tarator, supa de iaurt August 8, 2010 Ingredientele de baza sunt iaurtul, laptele, usturoiul si castravetii. In gastronomia bulgareasca exista si o varinata cu morcovi sau salata verde, in loc castraveti. In orice combinatie este foarte buna. Ingredientele […]
Retete de supe, ciorbe si borsuri Bors de dovlecei cu iaurt July 27, 2010 Un dovlecel mare 2 morcovi Un pastarnac O telina mica 2 cepe O cescuta de orez 3 linguri de ulei 500gr bors 200gr iaurt Leustean verde Sare dupa gust […]
Retete de supe, ciorbe si borsuri Supa de visine July 25, 2010 Ingrediente: jumatate de kg de visine coapte bine 2-3 linguri de zahar coaja de lamaie 3-4 cuisoare esenta de vanilie apa (cam un litru si jumatate) 250 ml smantana dietetica […]
Retete de supe, ciorbe si borsuri Gazpacho – supa de rosii raw July 21, 2010 Ingredientele pot varia in functie de preferinte, de baza ramane insa rosia. Eu am folosit asa: 4 rosii 2 lingurite de praf de sare cu usturoi (pregatit simplu din sare […]
Retete de supe, ciorbe si borsuri Supa de rosii July 7, 2010 Plecand de la aceasta reteta se pot face diverse modificari, adaugand alte ingrediente, cum ar fi smantana, marar, etc. pentru a obtine alte gusturi si alte consistente. De asemena in […]
Retete de supe, ciorbe si borsuri Ciorba de loboda May 10, 2010 Ce ne trebuie: 3 legaturi de loboda curatata si spalata bine de tot 3 fire de ceapa verde taiate marunt Albitura si morcovi razuiti sau in bucati (cum va place) […]